一瓶气泡水
老婆公司的领导真好!天气热了还给大家买来饮料让带回家。这拿回家来的饮料还没喝,却先让我有了一番好奇。看似普普通通的瓶装水,标签上明明白白注明来自意大利。我吃过意大利的披萨,但充其量是在自家门口按照意大利披萨的风味制作而已,可这瓶水却真真切切来自意大利的某一处山泉。我闲的无聊,手攥着这瓶水仔细研究一番。不研究也就罢了,一研究可不得了,活了五十多年连个每天都喝的水居然都没搞明白。
喝水是有档次的,你知道吗?超市里各种各样的水都有卖,我当然知道,那只不过是包装不一样,还有就是一两块钱的是自来水,两三块钱的是井水,三四块钱是别人家的井水,四五块钱是山里的泉水,五六块钱是很远很远地方的泉水。这有什么区别吗?我一直不以为然。有人喜欢喝很远很远地方运来的泉水,我就觉得这是典型的别人家的月亮比自家的圆。我买水一定是哪个便宜买哪个,所以我始终也没有关注过超市货架上各式各样的水。
手里攥着的这瓶意大利水是加了二氧化碳的,我听说这叫做气泡水。我喜欢喝汽水,小时候父亲周末带我出去,偶尔能遇见商店里有卖汽水,玻璃瓶铁皮盖的那种。透着橙黄色的瓶子泡在冰水里,夏天十分诱惑人。汽水通常是橘子味的,非常好喝。其实那时候的汽水只不过是果味的食用香精调入白开水,再充入二氧化碳气体。也许大城市里的人不是这样,就像北京人喜欢北冰洋汽水。我喝到北冰洋汽水是近些年的事儿了,果味儿十足,感觉就是比我喜欢的可口可乐他们家的芬达更有味道,我不知道我小时候那个年代北京人喝的北冰洋汽水是不是也是这样。
如果几十年前北京人喝的北冰洋汽水就是今天这个样的,那我小时候喝的汽水档次可就差远了。关于喝水的档次,难不成就是这样产生的。
我们小时候口渴了就是抱着水龙头咕嘟咕嘟几口,大人们说那个水不干净,喝了拉肚子,一定要烧开了喝。我后来知道这个地球上还有很多地方的人没有水喝,也还有很多地方的人喝着更加不干净的水。上个世纪的八十年代末,我在新疆工作,这才知道在新疆的南疆有很多地方,是靠喝涝坝水过日子的,就是赶上雨天积攒在地上泥土坑里的水。因为饮水不健康时常爆发肠道传染病。那时候去这些地方出差会经常口袋里装上几头大蒜,吃饭的时候就着嚼上几口用来除菌消毒。我现在比较喜欢吃大蒜,就是那个时候养下来的习惯。
缺水的地方还很多,像是在西北省区的荒山荒漠地带。很多人说,既然没水为什么还不离开那里?其实这个问题我自己也问过,至今也没得到什么答案。在这些地方生活的人眼里,水还有什么不同?喝水还有档次?太不可思议了。
我在研究手里这瓶加气的意大利矿泉水的时候,忽然发现我身旁这个世界上,不仅存在喝水的档次,而且喝水的跟喝水的之间还有一个“鄙视链”。话是这么说的:喝白开水的看不起喝凉水的,喝矿泉水的看不起喝白开水的,喝气泡水的看不起喝矿泉水的。原来,气泡水是鄙视链的顶端哦。
我很稀罕地将手中的来自意大利的气泡水收藏好,默默地转身拿出我胃不舒服时候吃的小苏打药片,从水龙头上接了一杯自来水,将药片扔了进去,慢慢地,气泡翻滚上来,原来从鄙视链的底端走到顶端,竟然如此容易。
此刻我陷入人生的思考之中……